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梭边鱼酸汤乌鱼炝锅鱼培训

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发表于 2016-12-25 20:09:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
重庆庆源餐饮技术服务中心成立于2005年,是一家集特色餐饮经营,餐饮连锁加盟,创业技术培训,特色菜研发为一体的多元化餐饮企业,本公司始终以和谐,创新,持续,超越等为立企之本.同时以特色菜研发为使命,引领餐饮行业走向辉煌品牌理念,营造一种新型时尚的美食味感.本公司采用上门培训及实店培训两种方式,包学包学,觉不保留技术,并长期提供后期服务。
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   梭边鱼火锅是现在非常流行的鱼火锅系列之一,采用独特的配方香料经过特殊工艺炒制而成的特制鱼火锅底料,具有辣而不燥、口感爽滑细腻、鱼肉嫩而鲜美,再配以原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。
   酸汤乌鱼就是以乌鱼为主的清汤火锅。 它的含肉率高,又无肌间细刺,是老少皆宜的鱼品之一。味美清香.酸辣可口.
   炝锅鱼采用火锅与干锅的结合方式制作而成,具有清香自然,回味无比,以先吃鱼再加鲜汤涮菜的方式而成
   联系人:刘科   电话:15923017380  QQ:3216702870
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